√ Кухонные доски нуждаются в регулярной и тщательной очистке. Сделать это можно, протирая поверхность раствором воды с уксусом.
Но если хотите очистить кухонную доску еще быстрее, воспользуйтесь половинкой лимона. Перед этим посыпьте доску солью.
√ Чтобы вода не убегала из кастрюли во время варки, положите на открытую кастрюлю деревянную ложку. Он будет задерживать пузырьки и не даст воде сбежать.
√ Обычные бельевые прищепки могут вам пригодиться на кухне. Удобно с их помощью закрывать пакеты с чипсами, крупой, сахаром и другими сыпучими продуктами.
√ Если не можете открыть банку, наденьте одну резиновую полоску на банку, вторую — на крышку. Теперь банка с легкостью откроется.
√ Если у вас есть духовка без термометра, проверить температуру в 200° легко. Для этого насыпьте капельку сахара, он плавится при температуре 186°.
√ Эмалированная посуда будет служить дольше, если в ней сразу после покупки вскипятить полную кастрюлю воды и не выливать воду пока не остынет.
√ Разогреть блюдо в микроволновой печи можно равномерно, если сделать в центре еды отверстие. Такой способ подходит только для твердых блюд, например, макароны, рис и прочее.
√ Чтобы сделать дезинфекцию кухонным губкам и сеточкам, вначале хорошо их вымойте с моющим средством и поместите в микроволновку на 1 минуту, включив ее на максимальную мощность.
√ Храните список необходимых покупок на холодильнике. В любой момент можно дописать, что необходимо купить.
√ Если желаете разогреть одновременно две тарелки еды в микроволновке, поставьте одну из них сверху на чашку.
√ Предотвратите чрезмерное образование пены
Для того, чтобы предотвратить выкипание супа, или излишнее образование пены у края кастрюли, просто положите деревянную ложку поперек кастрюли.
√Не выбрасывайте зелень
Если у вас после приготовления салата осталась зелень, не выбрасывайте её, а просто заморозьте. Для этого зелень мелко режется, укладывается в формы для заморозки льда, заливается оливковым или другим маслом.
√ Очистите фрукты с помощью микроволновки
Чтобы быстрее почистить яблоко, поместите его на 20 секунд в микроволновку, кожура сойдёт сама собой.
√ Сделайте формы для кексов из пергаментной бумаги
Если у вас нет форм для выпечки, воспользуйтесь пергаментной бумагой для запекания.
√ Положите пищевую плёнку в прохладное место
Если вам надоело то, что во время обертывания пищевая плёнка рвется и склеивается, положите упаковочный материал в прохладное место.
√ Упростите вынимание косточек из вишен
Удалить косточки от вишни помогут тонкие палочки от суши. В этом случае, вы не рискуете получить вместо вишенки месиво.
√ Очистите разделочную доску правильно
Очистить от потенциальных микробов и бактерий обычную разделочную доску поможет простой лимон. Для этого половинку цитруса обмакивают в соль.
√ Не дайте еде засохнуть в микроволновке
У микроволновки есть свойство сушить еду. Чтобы этого избежать, поставьте в неё при разогреве стакан воды. Она будет испаряться, а продукты будут, как свежие.
√ Очистите нагар солью
Если вдруг у вас нет грубой металлической щетки, то лучший способ очистить сковороду – использовать обычную соль.
√ Сердцевину от тыквы удобнее очищать ложкой для мороженного
Такой приём намного эффективнее обычных приспособлений. Загнутая форма позволяет вычищать намного больше склизкой мякоти.
√ Как очистить стальные поверхности
Если у вас в доме есть предметы из стали, она со временем может темнеть.
√Не дайте коричневому сахару засохнуть и склеиться
Если вы не знаете, как правильно защитить коричневый сахар от склеивания – то наш лайфхак станет для вас полезным.
√ Приготовьте идеальную глазунью
Что бы глазунья не подгорала – используйте воду. Несколько капель обычной воды, сделают вашу глазунью идеальной ровной и без сухих краёв.
√ Почистите куриные яйца без труда
Паровая баня в обычной мультиварке поможет справится со скорлупой варёных яиц.
√ Если нет кисточки
Если во время оформления выпечки у вас под рукой не оказалось кисточки – не переживайте – её можно сделать из обычной пергаментной бумаги.
√ Как быстро сделать сахарную пудру
Сделайте сахарную пудру сами – размелите сахар в кофемолке. Сахарную пудру можно также перемолоть вручную с помощью специальной толкушки.
√ Не давайте еде подгореть
Чувствуете, что еда, которую вы готовите, начинает подгорать? Вы можете исправить это мгновенно, бросив на сковородку пару кубиков льда. Они снизят температуру.
√ Испеките мясной хлеб быстрее
Мясному хлебу для готовности нужно около часа. Вы можете сократить это время до 15 минут, разложив фарш по формочкам для маффинов.
√Добавьте чайные пакетики для ароматизации риса
Если вы задумали сварить рис, делайте это в кипятке, в который опущено пара пакетиков ароматного чая.
√ Не выливайте остатки вина
Если у вас осталось вино, которое вы не собираетесь допить в течение ближайших нескольких дней, не выливайте его, а заморозьте в формочках для льда.
А если вам понравились наши идеи, ставьте лайк и обязательно расскажите, воспользовались вы нашими советами или нет.
