Сегодня я подготовила для Вас подборку рецептов, после которых захочется добавки. Это рецепты блюд из картофеля. Блюда получаются очень-очень вкусными и самое главное просты в приготовлении. Приготовьте и Вы убедитесь в этом сами.
Давайте приступим!
1. Картофель «Праздничный» в духовке. Это как раз тот самый рецепт, про который говорят, чем проще тем вкуснее. Всего 2 главных ингредиенты, а в результате золотистый, нежный картофель на праздничном столе, можно приготовить порционно.
Рецепт:
♦ картофель -1кг
♦ соль -1ч.л.
♦ сливочное масло -80г
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
2. Золотистый картофель в духовке в горчичном соусе. Картофель получается таким ароматным, что удержаться сложно, чтобы его не попробовать.
Описать в двух словах могу так: аромат горчицы, который я просто обожаю, плюс чесночок и перчик, все вместе они дают невообразимый вкус картофелю.
Рецепт:
♦ Картофель -5-6шт.
Для соуса:
♦ Горчица Баварская «Haas»
♦ Пикантно-сладкая 4-5 ч.л.
♦ Соль -1/2ч.л.
♦ Орегано -1ч.л.
♦ Чеснок -2 зуб.
♦ Растительное масло -3 ст.л.
♦ Черный перец – по вкусу
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
3. Рецепт вкусного картофеля в омлете в духовке. Люблю такие блюда где все сложили и забыли, а потом достать вкусное полноценное блюдо. Это как раз одно из таких блюд, рекомендую.
Рецепт:
♦ Картофель — 800 г
♦ Лук — 1 шт
♦ Сливочное масло — 40 — 50 г
♦ Соль — 1/2ч.л.
♦ Черный перец – по вкусу
♦ Рыба филе — 500г
♦ Яйца — 3шт
♦ Сливки — 300мл
♦ Сыр — 50 — 100г
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
4. Рецепт картофеля по деревенски. Хрустящая, румяная корочка и нежная, мягкая серединка. А еще покажу как приготовить вкусный соус к картофелю, кстати его можно еще использовать как намазку на хлебушек.
♦ Картофель — 1кг
♦ Соль — 1 ч.л.
♦ Паприка сладкая — 1/2-1ч.л.
♦ Куркума -1/4ч.л.
♦ Черный перец — по вкусу
♦ Растительное масло — 4ст.л.
Для соуса:
♦ Тунец — 1 банка
♦ Чеснок — 1зуб
♦ Сметана (или майонез) — 3ст.л.
♦ Горчица французская зернистая «Haas» -1/2-1ч.л.
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
5. Картофель в духовке в чесночном масле с сыром. Это очень простой, но удивительно вкусный и ароматный гарнир.
Рецепт:
♦ Картофель – 8-9шт.
♦ Сливочное масло – 100гр.
♦ Сметана – 2 ст.л.
♦ Сыр – 70гр.
♦ Чеснок – 4 зуб.
♦ Соль – 1/3ч.л.
♦ Петрушка – 1/2пучка
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
6. Такая картошечка у нас съедается до без остатка, сколько не сделаю
Рецепт:
Картофель на луковой подушке:
♦ Картофель — 500 г
♦ Лук — 2шт
♦ Соль — по вкусу
♦ Сливочное масло — 50 г
♦ Прованские травы -1ч.л.
♦ Черный перец — по вкусу
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
7. Картофель в духовке с хрустящей корочкой. Всего один секрет, а в результате картофель получается невероятно вкусный, потрясающе нежный, мягкий и обалденно красивый.
А божественный чесночный аромат запеченной картошки — это нечто. Такой картофель обязательно понравится всей вашей семье.
Рецепт:
♦ Картофель -10-12шт.
♦ Соль – 1ч.л.(с горкой)
♦ Розмарин – 1ч.л.
♦ Растительное масло -3ст.л.
♦ Сливочное масло -3ст.л.
♦ Лед – 200гр.
♦ Вода ледяная – 2литра
♦ Черный перец – по вкусу
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
8. Картофельный пирог на сковороде. Сытный, вкусный и готовится за считанные минуты. С начинками можно экспериментировать, я сегодня предлагаю 2 вкусные начинки. И так приступаем.
Рецепт:
Вариант №1:
♦ Картофель -500гр.
♦ Яйца -3шт.
♦ Чеснок -3-4 зуб.
♦ Соль -1/2ч.л.
♦ Смесь перцев -по вкусу
♦ Адыгейская соль – по вкусу
♦ Зеленый лук – по вкусу
♦ Укроп – по вкусу
Для начинки:
♦ Шампиньоны -250гр.
♦ Луковица -1шт.
♦ Соль – по вкусу
♦ Черный перец – по вкусу
♦ Сыр -80гр.
Вариант №2:
♦ Картофель -500гр.
♦ Яйца -3шт.
♦ Луковица-1шт
♦ Соль -1/2ч.л.
♦ Смесь перцев -по вкусу
♦ Зеленый лук – по вкусу
♦ Укроп – по вкусу
Для начинки:
♦ Отварное мясо -200гр.
♦ Луковица -1шт.
♦ Черный перец – по вкусу
♦ Сыр -80гр.
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже: