Хочу вам предложить рецепт вкуснейшего огуречного соуса, который я называю «Восторг», а почему именно такое название?
Дело в том, что кто бы не пробовал этот соус, абсолютно все были в восторге от его вкуса. Особенно рекомендую попробовать его с горячим шашлыком и молодой картошкой, ммм это очень вкусно. Берем средний свежий огурец
Моем и натераем его на крупной терке
На такой огурец я беру один крупный зубчик чеснока, который тру на мелкой терке
50 грамм любого сыра, также натереть на мелкой терке и отправить к огурцу
Свежий укроп мелко нарезать
Добавить две ложки сметаны
Посолить и хорошо перемешать. На приготовление «Восторга» я трачу 3 минуты. Соус получается нежным, в меру острым. Также его можно просто намазывать на хлеб или булку.
А какие вы готовите соусы из огурцов? Буду рада узнать ваши рецепты, а самый интересный опубликую на своем канале.
