Как готовить:
Берем банку сгущенного молока.
И выливаем 280 граммов в миску.
Добавляем к сгущенке 400 граммов кукурузного крахмала.
Сливочное масло оставляем при комнатной температуре, чтобы оно размягчилось.
Затем добавляем его в миску с другими ингредиентами.
Перемешиваем сперва ложкой. Затем замешиваем тесто руками, пока не получится однородная пластичная масса.
Накрываем миску пищевой пленкой и оставляем тесто на 30 минут.
Затем приступаем к формовке печенья. Отщипываем руками (или ложкой) комочек теста. Затем скатываем небольшой шарик. И слегка сплющиваем его.
Выкладываем печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки. У меня получилось 15 печений.
С помощью вилки делаем узор на печенье.
Ставим в разогретую до 160С духовку и выпекаем в течение 25-30 минут.
Ура, #печенье из 3х ингредиентов готово!
Приятного аппетита!
#рецепт
♦ 280 г сгущенки
♦ 400 г кукурузного крахмала
♦ 85 г сливочного масла
В духовку при 160С на 25-30 минут
