…И растет без подкормок картошка. Да, картофель крупный удается, вкусный, крахмалистый — рассыпчатый. И весной, летом не нужно вносить никаких подкормок: в земле все есть. И ведь не случайно осеннюю заправку грунта удобрениями зовут основным внесением.
Так и надо вносить, не во время вегетации — когда “нужно было вчера”, как говорится. Вносить удобрения нужно осенью. Да, все знают, что вносить нужно калийно-фосфорные удобрения. Чаще всего это сульфат калия, суперфосфат.
Но не только калий да фосфор — секрет урожайности картофеля. Есть другие подкормки, без которых нет ни урожая, ни крахмальности да доброго вкуса картошки. И вот что нужно картофелю.
Подкормка 1. Магний. Картошка — большая любительница магния. Да, важность калия никто не отменял. Калий регулирует все: функцию водпоглощения, транспирации и дыхания, синтез углеводов и из транспорт, а также белков.
Активизирует порядка 80 ферментов, способствует усвоению азота, работает на жаростойкость, холодостойкость растений. А вот магний — о нем говорят меньше. Хотя агрономы говорят, что и не скажешь, за что не отвечает магний.
Он участник практически всех процессов метаболизма растения. От синтеза хлорофилла, в состав центральной молекулы которого магний включается, до белкового, углеводного обмена, активации ферментов.
Как и калий, он регулирует и водопоглощение, как и калий, работает на повышение концентрации межклеточной жидкости, на жаростойкость, холодостойкость.
А еще — помогает усвоению калия, попадая в ткани растения. И — магний отвечает за накопление углеводов, т.е. крахмала. Без калия и магния не будет вкусной, рассыпчатой картошки.
Вот поэтому и вносят, оказывается, сульфат калия с осени. В нем содержится всего 59% калия, остальное — это 3% магния, 18% серы (и это хорошо).
Не только для обеспечения калием — но и магнием. И калимагнезия тоже поэтому осеннее удобрение: калий 30%, сера 17%, магний 20%. И калиман. И сульфат магния.
Магний должен поступать в грунт с осени, чтобы распределиться в слоях почвы, поступить на всю высоту залегания корней, включиться в почвенный почвенно-поглощающий комплекс. А еще — богатый магнием грунт всегда рыхлый, проницаемый, хорошо оструктуренный, “комочками”. И плодородный.
Подкормка 2. Сера. И сера тоже делает сульфаты калия, магния, калимагнезию такими важными для картошки.
Оказывается сера участвует в синтезе хлорофилла, она входит в состав всех живых клеток, участвуя в синтезе белка. И — аминокислот цистеина, метионина, цистина. И — во многих и многих процессах в жизни картошки 🙂
Важно. Сера способствует усвоению азота: на 10 частей азота картофелю, томатам, капусте нужна 1 часть серы, а вот томатам, капусте — больше: на 5 частей азота — часть серы. И главное: сера помогает накапливать крахмал в клубнях.
И — снова ничего особенного вносить не нужно, никаких “особенных” и дорогих удобрений. Есть сульфат калия, есть калимагнезия 🙂
Главное — не считать осеннюю заправку чем-то необязательным, считая важными лишь подкормки во время роста картошки. Все это в грунте должно быть в достатке уже при посадке — и тогда для урожая и мешков не хватит, проверено. Вот такая вот история.
