Заплесневелые помидоры совершенно непригодны к употреблению. Даже удаление пораженной плесенью части не спасет их от пагубного влияния. Тем не менее, немногие знают, что такие испорченные плоды можно использовать иначе.
Вместо того чтобы выбрасывать их, можно извлечь семена из заплесневелых помидоров. Весной вам не придется их приобретать, достаточно просто посеять эти семена для выращивания рассады.
Как использовать семена из заплесневелых помидоров
Плесень на фруктах не обязательно указывает на то, что семена также пострадали. Обычно они не подвержены заражению. Вместо того, чтобы их выбрасывать, их можно высушить и использовать для получения рассады, которая будет идеальна для следующего сезона.
Ключ к успеху — это правильная сушка и хранение. Если следовать определенным правилам, можно извлечь из заплесневевших помидоров столько семян, сколько сможете, что послужит хорошей экономией для вашего бюджета.
Как получить и хранить семена из заплесневелых помидоров?
Семена из заплесневелых помидоров нужно правильно извлечь. Осторожно достаньте их из мякоти и очистите от остатков плода. Но на них останется синовиальное вещество. Чтобы удалить его, поместите семена в сосуд с водой и оставьте на несколько дней.
После этого извлеките их, тщательно промойте и хорошенько высушите. Храните подготовленные семена в герметичном и сухом контейнере, чтобы они не подвергались воздействию солнечного света. В марте они будут готовы для посева на рассаду.
Также можно разместить кусочки заплесневелого помидора на вате. Очень скоро начнут появляться ростки. Этот метод особенно эффективен, когда наступает время для посева растений на рассаду, то есть в конце марта или начале апреля. Проросшие томаты будут требовать значительного количества воды, солнечного света и тепла.
Что еще можно сделать с заплесневелыми помидорами?
Испорченные помидоры могут стать отличным удобрением для других растений. Вы можете добавить их в компостную кучу, где в сочетании с иными растительными отходами они превратятся в природный кондиционер, богатый микроэлементами.
Тем не менее, нужно следовать строгим правилам компостирования, чтобы избежать переноса плесени на другие отходы. К числу таких правил относится обеспечение хорошей циркуляции воздуха, правильное измельчение, а также периодическое добавление в компост мела или доломита.
