У каждого из нас есть предметы которыми пользовались еще наши бабушки и мамы. Однако, несмотря на привычку экономить на всем, рекомендуется избавиться от них и приобрести новые.
Давайте рассмотрим кухонные принадлежности, давно требующие замены. Их можно сравнить с расходными материалами, так как восстановление их функциональности невозможно, а их использование может наверидить здоровью.
Полотенца на кухне
Кухонные полотенца быстро загрязняются. Отстирать пятна практически нереально. Частая стирка только усугубляет их состояние, ведь волокна начнают разрушаться настолько, что полотенца перестают впитывать влагу. Проще избавиться от них и преобрести парочку новых.
В любом случае, от бактерий никуда не деться. Даже после стирки они останутся на полотенцах и неизбежно они будут перенесены на лицо и другие предметы быта.
Разделочные доски
При возникновении глубоких трещин и ухудшении внешнего вида, обязательно требуется заменить доску. В противном случае, существует риск заражения продуктов.
Сейчас цена за одну доску стартует от 400 руб. От досок из пластика вообще лучше отказаться, так как мелкие пластиковые частички могут попасть в организм.
Кстати, существуют особые разделочные доски, которые отличаются своей долговечностью. Такие доски называются торцевыми.
Готовить на них — настоящее удовольствие, поскольку ножи не тупятся, и на поверхности не остаются следы острой стороны лезвия.
Это связано с необыкновенными свойствами такого дерева, которое не способно впитывать бактерии и не предоставляет им возможности размножаться.
Сковородки с антипригарным покрытием
Чугунные сковородки, которые достались в наследство рука не поднимется выбросить. Они очень прочные и долговечные. Но сейчас большой спрос на посуду с антипригарным покрытием. Она тоже очень прочная. На ней не подгорает еда.
Но у нее есть один недостаток – со временем на ней появляются микротрещины, и в конечном итоге ее приходится выкидывать и покупать новую.
Впрочем, исключения существуют – это посуда с титановым, алмазным и гранитным покрытием, которая прослужит несколько лет.
Терки
Если на терке появились следы ржавчины или затуплись зубцы ее нужно немедленно выбросить. Лучше не экономить деньги и купить из нержавеющей стали. Это же относиться к овощерезкам.
Пластиковые контейнеры
Пластиковые контейнеры следует периодически менять, по крайней мере раз в год. Часто мы используем их в микроволновых печах, но под действием высокой температуры их поверхность становится неустойчивой.
Даже производители рекомендуют менять контейнеры хотя бы раз в год. Если использовать их дольше, то пластик начинает выделять фталаты, и это может негативно сказаться на нашем здоровье.
