Рецепты

Лето в самом разгаре, а значит, пора задуматься о зимних запасах. Закрутки — это отличный способ сохранить вкус и аромат свежих овощей и фруктов на долгие месяцы.

Растительное масло и сыр сочетаются во множестве вкусных блюд. Но при очередном застолье и приготовлении вкусной картошечки под сыром и салатов, возникает

Мне недавно пришла в голову идея попробовать приготовить майонез самостоятельно. Я просмотрела множество рецептов, но наткнулась в интернете на необычный

То, когда и как посолить мясо при варке — важный фактор. При приготовлении вареного мяса он и бульона может ощутимо повлиять на его вкус и качество.

Голубцы в моей семье любят все. Готовлю их, не сказать, чтобы часто, но все же в меню они есть постоянно. Наверняка, многие хозяйки согласятся, что приготовление

Если вы попробуете так приготовить капусту, то забудете о старых способах, ведь всего через сутки ваша капуста будет готова. Получится она хрустящей, душистой

Холодец, издревле считающийся царской пищей. Готовят на Руси уже несколько столетий. К тому же, блюдо давно распространилось на весь мир.

Не так давно зашла к соседке по делу, она как раз в это время ужин готовить собиралась, картошку почистила и давай ее вилкой царапать со всех сторон.

Существует много способов приготовления круп, однако современные люди всё чаще обращают внимание не только на калорийность, но и на пользу продукта, выбирая

Микроволновая печь появилась на наших кухнях не столь давно, в сравнении, например, с кухонной плитой. Но представить себе жизнь без этого прибора уже крайне сложно.

Традиция печь ранней весной булочки в виде птичек очень давняя. Пекут «жаворонков» 22 марта в день памяти сорока мучеников Севастийских.

Однажды в гостях, хозяйка угостила нас одним интересным блюдом. Сладкая плитка покорила всех своим вкусом. Заинтересовавшись, я потом смогла узнать у нее

Нет, не опечатка, но понимаю ваше удивление! Если бы мне кто-то сказал подобное неделю назад, я бы посчитала его сумасшедшим. Однако не спешите закидывать

Рецепт данного блюда пришел в мою копилку рецептов с отдыха в Турции. Новые знакомства привели меня в небольшой местный ресторанчик, где повар готовил

Кислые щи — символ эпохи. Они, действительно, были кислыми и очень вкусными. К хорошему, как известно, привыкаешь быстро. Мы уже забыли, что раньше

Беляш-шедевр советского фастфуда. Но, в Кулинарии 1959 года вообще нет этого слова. В Книге о вкусной и здоровой пище 1964 года он называется ватрушка с мясом!