Смешиваю сосиски с яйцами, заливаю начинку в тесто и в духовку (если надоели обычные сосиски в тесте)

Как готовить:

Берем в холодильнике 7 сосисок.

И нарезаем их на кружочки. Нарезанные сосиски перекладываем в миску.

Разбиваем в миску 4 яйца.

Сыр натираем на крупной терке и добавляем в миску к остальным ингредиентам. Вливаем 200 мл сливок 20% жирности.

Затем добавляем 4 столовых ложки муки.

И перемешиваем. Добавляем соль по вкусу при необходимости.

Берем 2 листа слоеного теста и скрепляем их по краю.

Раскатываем тесто в большой квадрат.

Форму для выпечки застилаем бумагой для выпечки.

Укладываем тесто в форму для выпечки. Края оставляем свободными.

Выливаем в форму начинку с сосисками.

Тесто обрезаем по краю формы.

Ставим в духовку и выпекаем при температуре 180С 45 минут.

Ура, #пирогссосисками готов!

Приятного аппетита!

#рецепт
♦ 7 сосисок
♦ 500 г слоёного бездрожжевого теста

♦ 200 г сыра
♦ 4 яйца
♦ 4 ст.л. муки

♦ соль (по вкусу)
♦ 200 мл сливок 20%
Форма для выпечки d22

Источник

Читайте также  Чебуреки: 5 рецептов, которые не получится испортить