Все живые существа должны откуда-то брать энергию и насыщать ей свои клетки. Проще всего получить энергию растениям – для этого им нужен только солнечный свет.
Сложнее всего получать энергию млекопитающим и людям – для этого им нужно есть продукты с определенными питательными веществами.
Если в человеческий организм не будет поступать какое-нибудь питательное вещество, то у него будут проблемы со здоровьем.
В случае, если человек не будет есть совсем, то он заболеет и умрет в течение двух месяцев. Если человек не будет пить, то он умрет через две недели.
Чтобы никто не умер человек должен есть, как уже было сказано выше. Но у продуктов питания тоже есть определённые ограничения. Какую-то еду можно есть часто, а какую-то нельзя.
Но есть продукты питания, про которые нельзя однозначно сказать, вредит ли их частое потребление здоровью, или не вредит. Таким спорным продуктом являются яйца.
Некоторые ученые считают, что частое употребление яиц вредит человеческому здоровью, но некоторые с ними не согласны.
Чем полезны яйца
Прежде чем однозначно сказать: полезно ли частое употребление яиц или вредно, надо узнать, какие питательные вещества в них содержатся.
В состав куриных яиц входит:
• Множество витаминов, среди которых витамин D и множество витаминов группы B.
• Кальций;
• Фосфор;
• Йод;
• Железо;
• Магний и другие минеральные вещества.
В яйцах есть полезные для человеческого организма аминокислоты.
Яйца абсолютно некалорийные, на 100 грамм продукта приходится 150 ккал. Поэтому яйца может есть и худеющий человек.
У яиц есть множество полезных свойств:
• Человек, который ест яйца, может не заболеть сердечно-сосудистыми заболеваниями;
• Употребление яиц снижает риск развития онкологических заболеваний;
• Яйца могут вылечить язву;
• Яйца улучшают память;
• Употребление яиц хорошо воздействует на нервную систему;
Так почему же нельзя есть яйца каждый день, если в них столько пользы?
В последнее время было выяснено, что куриные яйца способствуют выделению холестерина. Это связано с тем, что в одном яйце 180 мг холестерина. Это вредно для диабетиков и людей, у которых и так холестерин повышен.
Нельзя есть много яиц людям, у которых проблемы с венами и сосудами – болеющим ВСД и женщинам с варикозом. Яйца могут поспособствовать созданию холестериновых бляшек, которые не рассосутся.
Также сырые яйца могут стать причиной сальмонеллеза. Поэтому важно мыть яйца кипятком и мыть руки после того, как человек подержал в них сырое яйцо.
Люди должны знать меру во всем, и тогда у них не будет проблем со здоровьем и продукты не будут приносить вред.
